一九八九年十一月，大陸遊，十人小團，四對加二，最年長一對，信佛茹素。
每到一處，領隊第一件事是安排素食，可仍舊是常常出岔。
一天中午，千呼萬喚始出來，卻是蝦仁炒蛋，怎麼會這樣，有沒有搞錯？說對啊，不是豬肉不能吃嗎？這是臨時專程去買的！
原來他們把佛教當成回教！
重來，老先生吩咐，爭取時間，炒個青菜就好，可是一下筷，不對，放了大蒜，廚子說我怎麼知道！
又上來了，還是不對，用什麼油炒的，怎麼有豬油味？查究結果，用的是素油，但炒完上一道菜時，為了趕時間，鍋子沒有洗。
還得重來！
佛教之所以茹素，戒殺生也，些微餘油，與殺生何干？蔥、蒜之所以視為葷物，以其刺激，有亂性之慮，老先生年逾八十，些微佐料，何至於斯，果能返老還童，夫人隨行，反為此行增色，何亂之有？
為了他一個，弄得「七葷八素」！食古不化，此之謂乎？
2007.6.15於台北
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