烤全羊和手抓飯遐邇聞名，到新了疆，豈能不嚐。
旅行團供餐，沒有全羊，我們自己加，費用分攤，安排於晚餐享用。
入餐廳，桌上已擺好飯菜，和往日一樣，很豐盛，問全羊，還在烤，邊吃邊等，久候不至，不覺間，幾已盤盤見底。
終於，白衣白帽的廚師緩緩推了出來，它通體金黃，頸上掛著紅色彩帶，整個餐廳隨之轟動，掌聲四起，爭相與之合照。
等切好上桌，已是半冷不熱，夾一小塊，沒有嚐出滋味，肚子也已滿載，不得不停箸興嘆！
一小塊要付外匯券八十，較之夜市一串人民幣兩毛，可謂天價，但究竟是看到了，也嚐到了，只可惜沒有和它合照，不無遺憾！
手抓飯由旅行團供應，在天池吃，已經鬧了好幾天肚子，不敢造次，只能一面嚼白飯，一面聞香，看別人吃，徒喚奈何！
2007.5.30於台北
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