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福州產桔,個兒中等,稍扁,甜美可口,價廉,銷售省內外,稱「福桔」。
福州話「桔」「吉」同音,過年時探親訪友,均攜為伴手,收受親友餽贈,也以之回贈,祝福吉祥意也。
正月裡,家中除備有爪子、花生及乾果外,桔子必不可少,親友來訪,以為招待。
熟人見面,彼此拱手為禮,一個說「發財」,一個回以「齊發」,拜年意也,晚輩登門,除至親外,不給壓歲錢,贈以桔子,諺云「拜年拜年,有桔沒錢」,指此也。
福桔皮薄易剝,自上而下,可剝出個完整的桔皮,兒童以之做毽子踢,當然沒有毽子利落且易破,一塊塊的掉,但它量多,可以前仆後繼。
台灣也產桔子,而且種類繁多,過年時喜歡買些皮厚帶有枝葉者,取其美觀耐放,往年均疊於尼泊爾買回的草盤之上,今年廢物利用,改置於竹辮花籃,古色古香,另有一番趣味。
新春期中,格友來訪,謹以此籃桔子為贈,祝
新春吉祥
事事如意
2008.2.5於台北
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