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話說一月三十一日,我們一家一早到風櫃斗尋梅。雖然花季已過,遊客三三兩兩,接踵陸續上山,特產商店、餐廳也懶洋洋地開門,梅園主人供應免費梅茶,店家殷懃招呼。

 

雖然老小各取鏡頭,拍得不亦樂乎,究有興盡的時候,因時間太早,在此午餐,孩子們沒法耐心等待,也不能浪費有限的時間,只得下山而行,對園主、店家實在抱歉。

 

邊走邊玩邊問,尋找女兒網上查得的喜覺支梅園,它的梅宴風評很好。

 

餐廳外的海報很吸引人,工作人員說他們是個工作室,採預先定位制,頗失望,主人知道我們遠道而來,允予接待,總算沒有撲空。

 

梅之饗宴2010.1.31.jpg    

 

供應的是桌餐,十人份,價3500元,全套九道,人數不足者以人計價,每人350元,兒童減半,其中老梅蒸肉餅改為湯,其餘全套減量出菜。

 

梅醬芙蓉捲。

 

梅醬芙蓉捲2010.1.31.jpg

 

梅味山蔬,今天用的是過貓,既嫩且脆,平生吃過最好吃的過貓。

 

梅味山蔬2010.1.31.jpg  

 

梅味壽司,色彩鮮艷,很別緻,也很可口。

 

梅味壽司2010.1.31.jpg  

 

Q梅白斬雞,佐以脆筍、漬梅,別有滋味。

 

Q梅白斬雞2010.1.31.jpg  

 

梅汁圓鱈。

 

梅汁圓鱈2010.1.31.jpg  

 

梅花醉蝦。

 

梅花醉蝦2010.1.31.jpg  

 

梅醬馬鈴薯球。

 

梅醬馬鈴薯球2010.1.31.jpg  

 

陳年梅燒豬腳,搭配山筍,油而不膩。

 

陳年梅燒豬腳2010.1.31.jpg    

 

芥菜蘿蔔排骨湯,白綠相間,色彩調和。

 

芥菜蘿蔔排骨湯2010.1.31.jpg  

 

 

南洋金蕉,套外的贈菜。

 

南洋金蕉2010.1.31.jpg  

 

大多是當地或自產食材,新鮮、清淡、爽口,量適中,一掃而空,白飯香而Q,無限供應,限於肚子容量,淺嘗而已。

 

杯盤狼藉2010.1.31.jpg  

 

老板週到解人,巡迴各桌,介紹菜點,食客無不笑逐顏開。

 

2010.2.16於台北

 


 

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